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麺房 美よし  (木屋町)

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    高瀬川の景色を眺めながら京うどんが食べられるお店に行ってみました。

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    麺房 美よし

    三条通りから木屋町通りを南に進めば、川沿いに見えるのが『麺房美よし』。

    麺房 美よし麺房 美よし

    お店玄関前の段差も鉄板のスロープで解消。店内に入ると少しクランク状になっているものの車椅子を切り返せば問題無し。

    麺房 美よし

    お店の方は車椅子客の対応に慣れている様子。

    麺房 美よし麺房 美よし

    テーブル席とカウンター席がある。高瀬川の眺めの良いテーブル席を選びたい。

    麺房 美よし麺房 美よし

    人気メニューは“カレーうどん”と聞いています。カレーうどんは数種のバリエーションがある。
    また観光客用に京都のうどんメニューについて解説がメニューにある。読んでみるとなかなかためになる。

    あげカレーうどん
    麺房 美よし

    京都のカレーうどんには肉が入っていない。
    京都の人間には当たり前の事なれど、他県出身の人にはピンと来ないようだ。
    京都のうどんメニューは「カレーうどん」と「肉入りカレーうどん」が併記されているのが一般的。スタンダードなカレーうどんには肉ではなく薄揚げが入っている。

    最近はどこの店も分かりやすいように「あげカレーうどん」「肉カレーうどん」とメニューに表記するようになった。それでも中には「あげ」を薄揚げではなく「からあげ」と思う人もいるみたい。


    にしんそば
    麺房 美よし

    京都の蕎麦屋の定番メニューなのが“にしんそば”。
    にしんの干物を醤油で炊いたものが入っており、煮汁が出汁と混ざることで美味しさが引き立つ。

    お店のこだわりが「水」。カレーうどんだと水の善し悪しが分からないが、にしんそばの出汁はとても上品。関東出身の同行介助者は絶賛。

    麺房 美よし

    春になれば高瀬川の桜を眺めながらうどんが食べられるなんともぜいたくなお店です。


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      • 2017.04.22 Saturday
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